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FARNESINA © COPYRIGHT 2015

 

 

 

 

 

 

 

LE PICCOLE TENTAZIONE VEGETARIANE

 

INSALATINA DI RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO

CARCIOFINI ALLA ROMANA

PEPERONI AL FORNO E PECORINO

ZUCCHINE GRIGLIATE E POMODORI SECCHI

CAPONATA DI MELANZANE SICILIANE

CARCIOFI PROFUMATI ALL'OLIO TARTUFATO E PARMIGIANO

MILLEFOGLIE DI BUFALA E POMODORO TORINO

 

ANTIPASTI

 

CRUDO DI PESCE

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI

CARPACCIO DI MANZO, RUCOLA E PARMIGIANO

CARPACCIO DI MANZO, TARTUFO E PARMIGIANO

 

TAGLIERE DI SALUMI PER 2 PERSONE

FRITTURA DI CALAMARI

MINESTRONE DI VERDURE

UOVA STRAPAZZATE BIO AL TARTUFO

 

PIZZA MARGHERITA CON FIOR DI LATTE

PIZZA PARMA

PIZZA AL TARTUFO

 

PASTA FRESCA FATTA IN CASA

 

TAGLIOLINI AL TARTUFO

TAGLIOLINI CACIO E PEPE

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI

TAGLIATELLE AI CARCIOFI

TAGLIATELLE AL RAGU

 

PASTA GRAGNANO

 

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

LINGUINE INTEGRALI ALLA BOTTARGA DI TONNO

LINGUINE ALL4ASTICE

SPAGHETTI NAPOLETANI

 

 

RISOTTO CARNAROLI TENUTA ALTASFERA

 

AGLI ASPARAGI VERDI

AL TARTUFO

 

SECONDI

 

MILANESE DI POLLO

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA

CALAMARI ALLA PLANCHA

 

DOLCI

 

PECORINO PUGLIESE

TIRAMISU

PANNA COTTA

GELATO CARAMELLO AL BURRO SALATO